if99.net

IF99 ITB

Archive for the ‘ide bisnis’ Category

[Ngumpulin Ide] Sawi Asin

without comments

sawipahitSawi bungkuk (sawi pahit/Brassica juncea/Kai Choi) harga panennya fluktuatif tak menentu, nilai ekonomisnya naik jika sudah menjadi sawi asin (difermentasi), pembuatanya relatif mudah, dijemur, digaremin, dicuci, direndem air kelapa ato air tajin selama 2 hari, lebih awet & di luar negeri juga laku/pasarnya luas (far east/ east asian food), bs untuk asinan, tumis dg tahu/udang/ebi, dll

Written by ibu didin

November 21st, 2010 at 2:46 pm